Школьники и студенты познакомятся с проектом известного сыровара Олега Сироты

Школьники и студенты познакомятся с проектом известного сыровара Олега Сироты

24 августа на территории Истринской сыроварни "Русский пармезан" пройдёт Молодёжный Промышленный Тур (МолПромТур) – общественный проект, предлагающий подрастающему поколению программу посещения российских компаний для выбора будущей специальности.

"В этот день молодёжь сможет узнать все процессы создания сыра. Московская область славится своими фермерскими предприятиями и их хочется показывать, а самое главное знакомить ребят с настоящими фермерами", - рассказала о событии Анастасия Точилина, координатор проекта МолПромТур, "Ешь Российское" на территории Московской области.

Истринская сыроварня "Русский пармезан" открыта 7 августа 2015 года в годовщину принятия Россией ответных мер на западные санкции.
В ходе тура ребята увидят как варится сыр, понаблюдают за процессом сыроделия, смогут осмотреть сырный погреб, в котором зреют сыры, посетят коровник и дойный зал. Также в этот день пройдет экскурсия по музею истории русского сыроделия, где можно будет узнать об успехах подмосковных сыроваров, посмотреть грамоты и фотографии русских сыроваров 100 летней давности.

К слову, 100 лет назад - до революции 1917 года - Российская Империя экспортировала более 20 тысяч тонн сыра каждый год.
"Задача проекта - проинформировать молодых ребят Подмосковья о том, что большое количество предприятий находится вблизи их мест проживания. Также проект направлен на популяризацию профессий различного характера: от инженера до пекаря. А интерактивный формат тура позволяет нестандартно доносить информацию о структуре и особенностях тех или иных предприятий", - рассказала об идее автор и руководитель проекта МолПромТур, вице-президент общественной организации "Деловые люди" Юлия Алферова.

МолПромТур - общественный проект, который включает в себя комплексную программу посещения российских предприятий и заводов с целью расширения границ для выбора специальности.
Каждый тур позволяет увидеть изнутри как происходят все этапы производственных процессов, а также представляет шанс познакомиться в интерактивном формате со специалистами компании под взглядом съёмочных фотоаппаратов и видеокамер СМИ, являющихся участниками группы. Это возможность поделиться впечатлениями и задать вопросы руководству предприятия в финале события.

Первые этапы проекта МолПромТур уже прошли на территориях "Бронницкого ювелирного завода", Научно-производственного предприятия "Звезда", аэропорта "Домодедово", Гжельского завода художественной росписи, Московского коксогазового завода "Мечел", НПО "Машиностроение", "Газпром ВНИИГАЗ", компании "АРТ-ВИЗАЖ", Красногорской типографии и др.

Источник